Jako wieloletnia miłośniczka kawy zawsze miałam z kofeiną relację „miłość/nienawiść”.
Uwielbiałam rytuał, ale lęk, popołudniowy spadek energii, mgła w głowie i problemy trawienne stawały się coraz gorsze.
Wtedy po raz pierwszy usłyszałam o kawie z grzybami. Trend rośnie z dnia na dzień i wydaje się, że w Słowenii coraz więcej osób zamienia swoją poranną kawę na te mieszanki. Kawa z grzybami łączy klasyczną kawę lub kakao z grzybami leczniczymi i adaptogenami — obiecuje spokojną, stabilną energię, lepszy fokus i nawet długoterminowe korzyści.
Ale jest jedna rzecz: nie wszystkie kawy z grzybami są takie same. Niektóre są smaczne i skuteczne, inne zostawiają spory niedosyt.
Dlatego przetestowałam wszystkie najpopularniejsze marki — każdą przez 12 dni z rzędu, z weekendową przerwą na „reset”. Niektóre pozytywnie mnie zaskoczyły, inne rozczarowały, a jedna całkowicie odmieniła moje poranki.
Oto ostateczny ranking — od najlepszej do najsłabszej:
1. Coffee 2.0
Zalety:
Smak był dla mnie 10/10! Wersja kakao–wanilia była najlepsza ze wszystkich — kremowa, pyszna, ciepła, prawie jak gorące kakao. Gdyby nie kofeina, piłabym ją cały dzień.
Spróbowałam też smaku „kawa” — solidne 9/10. Zaspokaja ochotę na kawę i bardzo ją przypomina, choć trochę kojarzy się z kawą instant. Nadal jednak jest o wiele lepsza niż wszystkie inne kawy z grzybami, które testowałam.
Zero drżenia, zero spadków, zero popołudniowej zapaści.
Fokus utrzymywał się u mnie 6–8 godzin, bez potrzeby drugiej filiżanki.
Byłam spokojniejszy, mniej napięty, a jednocześnie bardziej produktywny — a wieczorem spałam lepiej niż po zwykłej kawie.
Najbardziej kompletna formuła, jaką znalazłem:
5 grzybów funkcjonalnych (soplówka jeżowata, kordyceps, reishi, czaga, shiitake)
+ 7 adaptogenów (ashwagandha, rhodiola, maca, guarana itd.)
+ kolagen dla skóry i trawienia.
Duża torba 240 g — wystarcza na długo. Jestem na 21. dniu i nadal mam ponad połowę.
W zestawie otrzymujesz darmowe prezenty: spieniacz, metalowy kubek i łyżeczkę — i to naprawdę wysokiej jakości dodatki.
Produkowana w Europie, z naturalnych, wysokiej jakości składników.
Wady:
Tylko jeden główny smak (kakao/wanilia) i jedna wersja kawowa. Chciałabym kiedyś zobaczyć matchę lub chai.
Cena jest wyższa — ok. 39,90 € za 30 porcji. W subskrypcji ok. 29 € + prezenty.
Zawiera kolagen, więc nie jest odpowiednia dla wegan. Mój wegański znajomy jej nie chciał, ja natomiast chciałabym, aby była dostępna również wersja wegańska.
Dostępna tylko online (choć moja przesyłka dotarła w 2 dni).
KUP COFFEE 2.0 ->
👉 Zestaw Startowy z 3 darmowymi prezentami — obecnie 15% zniżki z kodem DAILYSUPPLEMENTS15
2. Four Sigmatic
Zalety:
Smak był dobry, ale nie tak dobry jak w #1. Fajne kawowe nuty, ale bardzo mocna ciemna kawa sprawia, że grzyby są wyczuwalne.
Dostępna w wersji mielonej, instant i w ziarnach.
Ogromny wybór produktów: suplementy, napoje, białka, kosmetyki…
Testowana na mikotoksyny i pleśń, wysokiej jakości składniki organiczne.
Mają gwarancję zwrotu pieniędzy.
Wady:
Po niej stałam się nerwowy.
Ma 65 mg kofeiny — niby „połowa kofeiny”, ale w praktyce różnica nie jest duża. Zwykła kawa ma ok. 100 mg.
Droga (1,45 € za porcję, 1,20 € w subskrypcji) + wysyłka.
Mimo deklaracji „bez smaku grzybów” — grzyby są wyczuwalne.
Trudno zrozumieć różnice między produktami typu „Think” i „Focus”. Dużo nakładania się i chaosu.
3. Everyday Dose
Zalety:
Smaczna, łagodna, mało „grzybowa”, ale też nie tak bogata jak Coffee 2.0. Bardziej kakao niż kawa.
Łatwo rozpuszcza się w napojach ciepłych i zimnych.
Marka pozycjonuje się jako „mikrodozujący napój” — kawa, kolagen, grzyby i nootropiki w jednej porcji.
Dobre składniki, testowane przez zewnętrzne laboratoria.
Gwarancja zwrotu pieniędzy.
Wady:
Energia jest bardzo łagodna. Po 2–3 godzinach potrzebowałam kolejnej porcji.
Około 45 € za 30 dawek — to ok. 1,50 € za porcję, czyli drogo.
Tylko jeden smak, który nie przypomina kawy — bardziej mieszanka kakaowa.
Zawiera kolagen — nie dla wegan.
Branding jest mocno „biohakerski”, co nie każdemu pasuje.
4. Ryze
Zalety:
Zawiera 6 grzybów funkcjonalnych — więcej niż wiele innych marek.
Cena niższa (ok. 0,90 € za porcję), jedna z najbardziej przystępnych.
Bardzo łatwo rozpuszcza się w gorącej wodzie — spieniacz nie jest potrzebny.
Zawiera roślinną śmietankę, więc napój jest kremowy i wygodny w podróży.
Wady:
Bardzo ziemisty, mocny smak grzybów. To opcja dla hardkorowych fanów grzybów. Nie zaspokoiło mojej potrzeby kawy.
Dostępna tylko w modelu subskrypcyjnym. Można kupić jednorazowo i anulować, ale to niepotrzebne komplikacje.
Formuła zbyt rozproszona — po trochu z każdego grzyba = niska moc.
Skomplikowana polityka zwrotów, brak prawdziwej gwarancji.
5. Mud/Wtr
Zalety:
4 funkcjonalne grzyby + przyprawy, takie jak cynamon i kurkuma.
Testowane na mikotoksyny i pleśń, składniki organiczne.
Możliwość jednorazowego zakupu bez subskrypcji.
Część przychodów wspiera programy zdrowia psychicznego.
Wady:
Smak jednocześnie pusty i gorzki. Kurkuma zdecydowanie dominuje.
Bardzo mało kofeiny (1/7 filiżanki kawy). Super dla osób ograniczających kofeinę, ale nie dla miłośników kawy.
Wodnista, chyba że dodasz dużo śmietanki — co odbiera jej „zdrowy” charakter.
Wyczuwalne drobinki — nawet spieniacz nie pomaga.
Bardzo droga: 1,67 $ za porcję (1,33 $ w subskrypcji) + 5 $ wysyłki.
Ostateczny werdykt
Moja ulubiona kawa z grzybami w Słowenii to Coffee 2.0.
Zrobiłam nawet ślepy test z moją siostrą (byłą baristką) i mężem (samozwańczym miłośnikiem kawy). Oboje umieścili Coffee 2.0 na 1. miejscu.
Smak, skład, długotrwała energia i najlepszy stosunek ceny do jakości — zdecydowanie przed konkurencją.