Hej, vsi!
Dolga leta sem bil tisti človek, ki je vsak popoldan trčil v zid — megla v glavi, utrujenost in hitenje po še eni skodelici navadne kave, ki me je na koncu pustila nervoznega in napetega. Zveni znano?
Potem pa sem našel svojo ultimativno “game-changer” rešitev — in postala je zvezda mnogih mojih najljubših receptov. Govorim o Coffee 2.0... in verjemi, to ni navadna kava. Mešanica je polna neverjetnih superživil, kot so resasti bradovec, kordiceps, čaga, reiši, maka, ašvaganda … in še več! Gre za stabilno energijo, mentalno jasnost in podporo telesu od znotraj navzven.
In najboljše? Okus je fantastičen — še posebej okus kakav & vanilija! Zato sem jo začel dodajati v kuhinjske eksperimente in naj ti povem… ti recepti so razodetje. Popolni so, če želiš vse koristi dobiti skozi res okusne obroke in napitke.
Tu je mojih TOP 10 receptov!
1. Moj najljubši tiramisu (z “boost” skrivno sestavino)
Kdo ne obožuje tiramisuja? Ta klasična italijanska sladica dobi super nadgradnjo, ko espresso zamenjaš s Coffee 2.0. Predstavljaj si bogate, kremaste okuse, povezane z možganskim “boostom” resastega bradovca in pomirjujočim učinkom ašvagande. Moja absolutna izbira, kadar želim navdušiti!
Sestavine:
6 rumenjakov
3/4 skodelice sladkorja
450 g maskarponeja
1 ¾ skodelice sladke smetane
2 skodelici močne, ohlajene Coffee 2.0
1 žlica vaniljevega ekstrakta
Baby piškoti
Nesladkan kakav za posip
Priprava:
-
Nad paro stepaj rumenjake in sladkor, dokler ne postane svetlo in gosto.
-
Odstrani z ognja in vmešaj maskarpone.
-
Posebej stepaj sladko smetano z vaniljo do čvrstih vrhov in rahlo vmešaj v maskarpone.
-
Na hitro pomoči baby piškote v Coffee 2.0.
-
Zloži izmenične plasti piškotov in kreme.
-
Ohladi za vsaj 4 ure (še bolje čez noč).
-
Tik pred serviranjem posuj s kakavom.
2. Energijska jutranja smoothie skleda
Moj jutranji ritual! Ko potrebujem energijo brez tresenja, dodam eno merico Coffee 2.0 (kakav & vanilija je nora!). Začneš dan s podporo kordicepsa in guarane — stabilno in naravno.
Sestavine:
1 zamrznjena banana
1 merica Coffee 2.0
1/2 skodelice mandljevega napitka
1 žlica chia semen
Pest špinače (obljubim, da se ne čuti!)
Toppings: jagodičevje, granola, kokos, med
Priprava:
-
Zblendaj vse razen posipov.
-
Prelij v skledo in okrasi po okusu.
3. Super mehki “superfood” browniji
Ja, lahko imaš brownije IN fokus! Kakav iz Coffee 2.0 + dodatki za možgane = sladica, ki je pametnejša, kot izgleda.
Sestavine:
1/2 skodelice stopljenega masla
1 skodelica sladkorja
2 jajci
1 žlička vanilje
1/2 skodelice moke
1/4 skodelice kakava
2 merici Coffee 2.0
Ščepec soli
Po želji: čokoladni koščki ali oreščki
Priprava:
-
Pečico segrej na 175°C.
-
Maslo in sladkor zmešaj, dodaj jajca in vaniljo.
-
Posebej zmešaj moko, kakav, Coffee 2.0 in sol.
-
Združi oboje in vmešaj dodatke.
-
Pecivo jej 20–25 min.
-
Ohladi in nareži.
4. Preprosti in kremasti “overnight oats”
Pripraviš zvečer, zjutraj samo vzameš! Z dodatkom Coffee 2.0 dobiš čagino in reiši podporo imunskemu sistemu ter inulin za zdrav prebavni trakt.
Sestavine:
1/2 skodelice ovsenih kosmičev
1 merica Coffee 2.0
1 žlica chia semen
1 skodelica mandljevega napitka
Med ali javorjev sirup po želji
Sadje za vrh
Priprava:
-
Vse sestavine zmešaj v kozarcu.
-
Pusti v hladilniku čez noč.
-
Zjutraj okrasi s sadjem.
5. Topel latte iz kave z gobami
Popoln, ko se želiš sprostiti, a uživati v občutku “kavarnice”. Ašvaganda in rodiola pomagata pri ravnovesju in umirjenosti.
Sestavine:
1 skodelica vročega mleka
1 merica Coffee 2.0
1/2 žličke vanilje
Ščepec cimeta
Po želji sladilo
Priprava:
-
Segrej mleko (ne zavri).
-
Dodaj Coffee 2.0, vaniljo in cimet ter dobro premešaj.
-
Sladkaj po okusu.
6. “Glow” smoothie za sijočo kožo
Koža od znotraj navzven! Coffee 2.0 vsebuje kolagen, v kombinaciji z antioksidanti pa je to prava bomba za sijaj.
Sestavine:
1 merica Coffee 2.0
1/2 skodelice jagodičevja
1/4 avokada
1 skodelica kokosove vode
Pest špinače
Po želji: žlica mandljevega masla
Priprava:
-
Zblendaj do gladkega.
-
Spij takoj.
7. Energijske kroglice brez peke
Idealne pred treningom ali sredi dneva — stabilna energija brez padca, zahvaljujoč maki in guarane.
Sestavine:
1 skodelica ovsenih kosmičev
1/2 skodelice oreščkovega masla
1/3 skodelice medu
2 merici Coffee 2.0
1/4 skodelice kokosa
Dodatki po želji
Priprava:
-
Zmešaj vse sestavine.
-
Oblikuj kroglice.
-
Ohladi 30 min.
8. Čokoladni chia puding
Sladica ali zajtrk — presenetljivo zdrav! Coffee 2.0 (kakav & vanilija) doda neverjeten okus + inulin za prebavo.
Sestavine:
1 skodelica mandljevega napitka
3 žlice chia semen
1 merica Coffee 2.0
1 žlica medu
Jagodičevje za vrh
Priprava:
-
Vse dobro premešaj.
-
Ohladi vsaj 4 ure ali čez noč.
-
Okusi s sadjem.
9. “Golden milk” latte z dodatkom Coffee 2.0
Topel, sproščujoč napitek proti vnetjem — z dodatnim “kickom” funkcionalnih gob.
Sestavine:
1 skodelica mleka
1/2 žličke kurkume
1/4 žličke ingverja
Ščepec popra
1 merica Coffee 2.0
Med po želji
Priprava:
-
Segrevaj mleko s kurkumo, ingverjem in poprom.
-
Dodaj Coffee 2.0 in premešaj.
-
Sladkaj.
10. “Recovery” shake po treningu
Za hitrejše okrevanje po treningu — kordiceps pomaga obnoviti energijo.
Sestavine:
1 merica beljakovin (vanilja ali čokolada)
1 merica Coffee 2.0
1 skodelica mandljevega napitka
1/2 zamrznjene banane
Kocke ledu
Po želji: mandljevo maslo
Priprava:
-
Zblendaj vse sestavine.
-
Spij in uživaj!
In to je to!
Mojih top 10 načinov, kako uživati Coffee 2.0 — hitro, okusno in z neverjetnimi koristmi:
💛 maksimalna koncentracija
⚡ stabilna energija cel dan
🧠 brez možganske megle
🌿 boljša prebava
✨ sijoča koža
Kateri recept boš poskusil najprej? Sporoči mi!